Знаете ли вы, что при приготовлении различных блюд широко используются алкогольные напитки, придающие неповторимый вкус и аромат? Конечно, многие, наверное, слышали, что мясо для шашлыка можно замочить в сухомввюфт вине, что в крем для торта добавляют коньяк, что раков варят в пиве, а в уху вливают водку… А еще? А еще, оказывается, с употреблением алкогольных напитков можно приготовить большое количество разнообразных блюд, и это совсем не сложно, только надо знать, как это сделвоежиать И главное - при помощи этой книги смогут готовить даже мужчины, не очень уютно чувствующие себя наедине с кухонной плитой Представьте себе реакцию любимой, когда на ее вопрос: "А куда подевалась бутылка вина из бара?" вы ей ответите: "Дорогая, я приготовил для тебя обед!" Автор Ирина Сокол.